Создана в 1972 году как кафедра неорганической и физической химии. В её создании и формировании большую роль сыграл к.х.н. профессор Исмаил Садыгов. В 1972-1974 годах он заведовал этой кафедрой. В 1974-1986 годах кафедру возглавлял доц. Расул Джалилов. В 1982 году на её базе была создана кафедра технологии электрохимических производств (зав. кафедрой Шамседдин Новрузов). С 1985 года она начала функционировать как кафедра общей химии, а с 1996 года была переименована в кафедру химии. С 1986 по 2004-ый год ею руководил Рамиз Султанов. В связи с открытием новых специальностей педагогического направления в университете на базе кафедры химии в 2001-ом году была создана кафедра общей и неорганической химии (зав. кафедрой в 2001-2015 годы Рашид Гахраманов, в 2015-2017-ые –Мухтар Самедов). С 2004 года она стала называться кафедрой аналитической химии (зав. кафедрой доц. Г.Эминов). В 2005 году была переименована в кафедру методики преподавания химии (заведовал доц. А.Аскеров).

В 2016-2017 учебном году кафедры методики преподавания химии и общей   неорганической химии были объединены, а 29 марта 2017 года на основании решения Ученого совета СГУ (пр.№6) кафедры общей и неорганической химии и органической и физической химии были объединены под названием кафедры химии и методики её преподавания. Заведует кафедрой доц. Муса Мустафаев.

На кафедре работает 1 д.т.н., профессор, 7 к.х.н., доцентов, 1 д.ф.х., доцент, 2 ст. преподавателя, 4 ассистента и 1 ассистент 0,5 шт. 

1. Мустафаев Муса Муса оглу – зав. кафедрой, доцент 0,5 шт.

2. Пиргулиева Матанат Сафар гызы – доцент 0,5 шт.

3. Самедов Мухтар Мамед оглу – профессор 0,5 шт.

4. Оруджев Кямал Джанахмед оглу – доцент 

5. Аскеров Агаиса Байрамали оглу – доцент 

6. Алиева Аида Газанфар гызы – доцент 

7. Ахмедов Велияддин Нусрат оглу – доцент 

8. Гулиева Гюльзар Низам гызы – доцент

9. Мамедова Айнур Алим гызы -доцент

10. Сеидова Антига Насиб гызы –ст. преподаватель 

11. Джавадова Садагюль Гасан гызы –ст. преподаватель

12. Адыгёзалова Ханум Алибала гызы - ассистент

13. Абдуллаева Гусния Бахрам гызы – ассистент

14. Магеррамова Аида Салех гызы - ассистент

15. Ахмедова Фируза Фамиль гызы -ассистент

16. Абиева Арзу Юнис гызы – ассистент 0,5 шт.

17. Махмудова Рахиля Амирсултан –зав. лабораторией

18. Алиева Саадат Герай гызы -ст. лаборант

19. Садыгова Диляра Агаяр гызы –ст. лаборант

20. Худиева Севиндж Сабир гызы –ст. лаборант

21.Муршудлу Нармин Афиг гызы –ст.лаборант

22. Гюльмалиева Афет Ахмед гызы  - лаборант 

23. Гасанова Симнара Садреддин гызы - препаратор

24. Гулиева Джамиля Габиль гызы – препаратор 

На кафедре научной работой занимаются по программе доктор наук -2 диссертанта и 15 магистрантов. 

1. Химия 

2. Общая химия

3. Неорганическая химия 

4. Органическая химия  

5. Органическая химия и экологическая безопасность

6. Химия элементоорганических соединений

7. Химические основы жизнедеятельности

8.Химия гетероциклических соединений

9. Физическая химия

10. Физико-коллоидная химия

11. Коллоидная химия

12.Физика и аналитическая химия

13.Основы химической термодинамики

14.Поверхностные процессы

15. Методы физических исследований 

16. Кристаллохимия

17. Химия полупроводников

18. Химия твердых тел

19. Основы физико-химического анализа

20. Методика преподавания общей химии 

21.Методика преподавания неорганической химии

22. Методика преподавания неорганической и органической химии

23. Методика преподавания химии

24. Дидактика химии

25.Основы куррикулума в обучении 

26. Химия окружающей среды

27. Общеобразовательный куррикулум

28. Основы общеобразовательного куррикулума

29. Методы химического анализа в средней школе

1. Современные проблемы химии 

2. Теоретические основы неорганической химии 

3. Неорганическое материаловедение

4. Химия твердых тел

5. Основы неорганического синтеза 

6. Основы минеральных кислот и синтеза солей

7. Химия природных неорганических соединений

8. История и методология химии 

9. Методы исследования неорганических веществ

10. Физико–химический анализ 

11. Двукомпонентные системы

12. Теоретические основы кристаллохимии 

13. Методы исследований 

14. Теоретические основы органической химии 

15. Стереохимия

16. Гетероциклические соединения

17. Химия металлорганических соединений

18. Тонко – органический синтез

19. Элементоорганические соединения

20. Синтез лекарственных веществ

21. Конформационный анализ 

22. Химия красящих веществ

23. Химия активных биоорганических, природных и физиологических соединений

24. Прикладная электрохимия

25. Термохимия и калориметрия

26. Термодинамика растворов

27. Термодинамика фазового равновесия 

28. Теория электролитических растворов

29. Химическая кинетика

30. Катализ

31. Поверхностные явления

32. Химическое равновесие

33. Современные проблемы преподавания химии 

34. Химический кабинет и организация лаборатории

35. Роль связи между естественными науками в преподавании химии

36. Внеклассная и самостоятельная работа в изучении химии

37. Современное состояние и перспективы развития химического образования

38. Экономическое и экологическое образование и воспитание в изучении химии

39. Роль химического языка в формировании мышления

40. История и методология преподавания химии

41. Методика преподавания химии в высшей школе

42. Решение усложненных задач в химии

43. Организация и проведение педагогической практики по химии

44. Химия и методика практической работы

2306.01-Органическая химия. Тема: Свойства и синтез карбогетерофункциональных кремнийорганических мономеров.

3303.01 –Химическая технология и инженерия. Тема: Теоретические основы реакции разложения интенсивирующих компонентов природных фосфатов и минеральных кислот.

Научные публикации кафедры за последние годы: 10 книг, более 230 научных статей и тезисов, в том числе 17 статей – за рубежом, 8 патентов, 84 учебные программы, 128 силлабусов, 8 учебных и 2 методических пособия, 1 монография. Получено 6 евразийских и 2 республиканских патента.

Научные связи кафедры: Бакинский государственный университет, Азербайджанский государственный педагогический университет, Азербайджанский государственный институт нефти и промышленности, Гянджинский государственный университет, Лянкяранский государственный университет, Институт полимерных материалов, Институт химии присадок, Институт нефтехимических процессов, Институт катализа и неорганической химии  НАНА, Тбилисский государственный университет, Московский институт органической химии им. Зелинского АН. России, Рижский институт органической синтеза, Уфимский государственный университет нефти и техники, Псковский государственный университет, Российский химико-технологический университет, Иркутский химический институт (Сибирское отделение АН России).

1. Почетным званием «Заслуженный учитель» -2 преп., 

2. Медалью «Тарагги» (Прогресс») -2 преп.

3. Нагрудным знаком «Передовой работник образования» АР-2 преп.

Согласно решению Президента ВАК при Президенте Азербайджанской Республики от 15 декабря 2017 года при Сумгаитском государственном университете создан Диссертационный совет FD.02.193. Зав. кафедрой химии и методики её преподавания доц. Муса Мустафаев назначен Ученым секретарем Диссертационного совета. За период работы Диссертационного совета в 2018 году диссертации защитили 6 соискателей. Всем соискателям решением ВАК присвоено звание доктора философии. На основании решения Президиума Высшей Аттестационной Комиссии при Президенте АР (№F-156 от 28.12.2019 г.) в Сумгаитском государственном университете был создан Диссертационный совет FD 2.23 для защиты на соискание ученого звания доктора философии.  Доц. Муса Мустафаев также назначен ученым секретарем этого Диссертационного совета. На заседании Диссертационного совета проведена защита 2 научных диссертаций. Защита третьей диссертационной работы состоится 28.10.2022 года.